Como aseguró el empresario Jack Welch, “la calidad es el único camino para el crecimiento”. El objetivo de cualquier empresa que se preste es ofertar a sus clientes los productos de la mejor calidad posible. Por ello, en Hispanagar, trabajamos desde la experiencia construida a lo largo de nuestros más de 50 años de historia para ofrecerle productos de calidad y teniendo siempre en consideración las necesidades que presente.

Los artistas se valen de microorganismos de colores naturales, o modificados genéticamente, como “pintura” y utilizan el agar bacteriológico como “lienzo”. En esta edición han participado 300 obras de 34 países inspirados por el tema “los microorganismos son hermosos”.

A día de hoy, cada vez hay más patés en los que los aglutinantes tradicionales han sido sustituidos por agar-agar. Pero no solo en patés industriales, también en internet existen cientos de recetas para realizar paté casero en las que el agar-agar es un ingrediente fundamental.

El agar bacteriológico se utiliza como agente gelificante en la preparación de medios de cultivo. Hispanagar cuenta con una amplia gama de agares bacteriológicos cuya ventaja principal es la ausencia de inhibidores que puedan enmascarar el óptimo desarrollo de microorganismos.